Sawi tauge kuah seblak. Seblak kuah makaroni bakso. foto: Instagram/@anastasiaarifyani. Lihat juga resep Seblak makroni kerupuk+toge enak lainnya. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Sawi tauge kuah seblak

You can have Sawi tauge kuah seblak using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sawi tauge kuah seblak
  1. Prepare of Tauge.
  2. It’s of Sawi/pakchoy.
  3. You need 5 siung of bawang merah.
  4. You need 2 siung of bawang putih.
  5. Prepare 3 of cabai merah besar (sesuai selera).
  6. It’s 5 of cabai rawit (sesuai selera).
  7. You need 2 ruas jari of kencur.
  8. You need 2 butir of kemiri.
  9. It’s of Bakso/bakso ikan (optional).
  10. You need 1 butir of telur.
  11. It’s 1 sdt of garam.
  12. It’s 1 sdt of gula pasir.
  13. It’s of Kaldu bubuk (optional).

Sayuran, sesuai selera seperti tauge, kol, cesim atau sawi hijau. Sawi adalah sayuran yang banyak mengandung vitamin yang sangat baik untuk tubuh,sawi dapat dimasak dengan berbagai jenis olahan,salah satunya adalah dimasak. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Kamu bisa juga membuatnya menjadi masakan nikmat rumahan dengan resep ini.

Sawi tauge kuah seblak instructions

  1. Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai (takaran cabai saya kurangi karena saya nggak kuat pedas 😅), kemiri, dan kencur. Haluskan..

  2. Siapkan sayuran. Iris - iris bakso (optional)..

  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi..

  4. Masukan bakso. Tambahkan gula dan garam. Aduk. Tambahkan sayuran (batang sawi/pakchoy dan tauge). Aduk. Tambahkan sedikit air untuk kuah. Masak hingga batang pakchoy layu..

  5. Tambahkan daun sawi. Aduk. Masukkan ke dalam masakan, aduk hingga telur hancur dan menyatu dengan kuah. Masak hingga telur matang dan sayuran layu..

  6. Koreksi rasa. Tambahkan gula/garam/kaldu jika dirasa kurang. Matikan api kompor. Sajikan hangat..

Makanan yang terbuat dari paduan ceker ayam, aneka kerupuk, tauge hingga sedikit sawi dan dibanjur dengan kuah yang identic dengan rasa pedas dan gurih ini. Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Sebenarnya seblak mi memiliki dua jenis, yaitu kering dan kuah. Berhubung sekarang ini musim Tambahkan mi instan, sayuran seperti sawi dan kol, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Siapa si yang tidak suka dengan jajanan seblak. Dengan Citra rasa kuah spesial pedas, seblak semakin digemari oleh banyak masyarakat di wila.