Oseng super pedas tetelan sapi&bakso. Oseng super pedas tetelan sapi&bakso

You can cook Oseng super pedas tetelan sapi&bakso using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Oseng super pedas tetelan sapi&bakso
  1. Prepare 1/4 kg of tetelan sapi d potong kotak2.
  2. Prepare 10 buah of bakso sapi *saya beli di tukang bakso.
  3. You need 1 lembar of daun salam&jeruk.
  4. It’s of minyak untuk menumis.
  5. Prepare 4 cm of laos d geprek.
  6. You need 1 buah of bawang bombay,iris.
  7. It’s of kecap manis*sesuai selera.
  8. It’s of masako sapi&garam secukup nya.
  9. You need sedikit of gula merah.
  10. It’s of bumbu halus:.
  11. Prepare sesuai selera of cabe keriting&rawit merah.
  12. You need 4 siung of bawang putih.
  13. You need 9 siung of bawang merah.
  14. It’s 2 cm of jahe.
Oseng super pedas tetelan sapi&bakso instructions

  1. Rebus daging sampai empuk,air perebusan pertama sebaiknya di buang kemudian rebus kembali.. *sisihkan kuah nya untuk kaldu.

  2. Tumis bawang bombay sampai layu,kemudian masukan bumbu halus,laos,daun salam&jeruk aduk" sampai langu bumbu berkurang….

  3. Kemudian masukan daging yg sudah d rebus&bakso,beri sedikit sisa kuah kaldu tambahkan masako,kecap,garam&gula merah….

  4. Masak sampai kuah mengering&tes rasa kalau sudah pas matikan api salin k piring saji,terahir taburi atas nya dgn cabe rawit utuh….