Rote Linsensuppe mit Karotten und Kokosmilch.
You can have Rote Linsensuppe mit Karotten und Kokosmilch using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Rote Linsensuppe mit Karotten und Kokosmilch
- You need 400 g of rote Linsen.
- Prepare 2 of Zwiebel.
- Prepare 5 of Möhren.
- Prepare 1 EL of Tomatenmark.
- It’s 0,5 l of Gemüsebrühe.
- Prepare 1 Dose of Kokosmilch.
- It’s of Salz, Pfeffer.
- Prepare 2 of Knoblauchzehen.
- Prepare 1 of kleines Stück Ingwer.
Rote Linsensuppe mit Karotten und Kokosmilch instructions
Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Möhren schälen und in Stücke schneiden..
Linsen in einem Sieb abspülen..
Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Möhren und Linsen in einen Topf geben, mit Brühe befüllen und ca. 20 Minuten köcheln lassen..
Mit dem Pürierstab pürieren und würzen..
Kokosmilch hinzufügen und aufkochen..