Chocochips Cookies.
You can cook Chocochips Cookies using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Chocochips Cookies
- You need 150 gr of salted butter.
- Prepare 80 gr of light brown muscovado sugar.
- Prepare 80 gr of gula putih (aku pake gulaku).
- You need 2 sdt of vanilla extract.
- You need 1 butir of telur (dengan suhu ruang).
- It’s 225 gr of tepung terigu (segitiga biru).
- It’s 1/2 sdt of baking soda.
- You need 1/4 sdt of garam.
- Prepare 200 gr of chocolate chips (aku pake yang merk herseys favorit org rumah).
Chocochips Cookies step by step
Masukkan mentega, gula putih dan brown sugar ke dalam satu wadah. Mixer dengan kecepatan yang rendah hingga tekstur lembut. Lalu di mangkuk kecil, aduk2 telur dan vanilla extract hingga rata. Kemudian tuangkan ke dalam adonan mentega dan gula tadi..
Panaskan oven ke 190derajat. Sambil menunggu, di wadah lain masukkan tepung terigu, garam dan baking soda. Aduk2 hingga rata. Lalu tuangkan ke dalam wadah berisi adonan mentega dan gula tadi..
Masukkan chocochips sesuai selera. Bentuk adonan bulat2 tapi agak ditekan sedikit agar lebih cantik. Lalu letakkan diatas loyang yang sudah dilapisi dengan kertas cetakan kue. Letakkan 1 per 1 adonan kue lalu masukkan loyang ke dalam oven. Panggang selama 8-10 menit. Jangan terlalu cokelat karena nanti kalau cookies sudah dingin, warna nya akan lebih cokelat dan rasanya akan lebih crunchy..
