Masakan ala Rumahan Tumis Kikil Kecap Cabai Hijau. Kikil Kecap Cabe Hijau - ala Mamah Afa enak lainnya. Dan tumis kikil cabai hijau pun siap untuk disajikan bersama dengan nasi hangat. Resep tumis kikil cabai hijau di atas bisa dijadikan referensi menu baru di rumah.
You can cook Masakan ala Rumahan Tumis Kikil Kecap Cabai Hijau using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Masakan ala Rumahan Tumis Kikil Kecap Cabai Hijau
- It’s 1 bungkus of kikil (saya beli yg sudah dibungkus).
- It’s 3 buah of cabai hijau.
- You need 2 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- You need 1 lembar of daun salam.
- It’s 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 sacet of kecap bango.
- It’s 1 sdm of kaldu jamur.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
- You need 1/2 gelas of air.
Oseng kikil disebut menu rumahan justru karena banyak yang suka tapi beli jadi di warung untuk menu bersantap keluarga. Meskipun mudah mendapatkan masakan Padang yang kamu inginkan, tak ada salahnya jika kamu ingin mencoba untuk memasaknya sendiri di rumah, resepnya tak terlalu sulit meski butuh kesabaran untuk melakukannya. Tuang air secukupnya, masak sampai kikil empuk. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.
Masakan ala Rumahan Tumis Kikil Kecap Cabai Hijau step by step
Potong-potong kikil sesuai selera (saya dadu kecil-kecil) cuci hingga bersih.
Iris bawang merah, bawang putih dan cabai hijau lalu tumis dengan daun salam dan daun jeruk hingga harum.
Sudah harum masukan kikil beri air dan kecap aduk biarkan hingga air mengental.
Setelah mengental beri kaldu jamur dan gula pasir aduk, tes rasa. jika sudah pas matikan kompor angkat dan sajikan🤤.
Tuang santan, sambil diaduk-aduk hingga matang. Siapkan mangkuk saji, masukkan lontong yang sudah dipotong-potong. Bagi ibu rumah tangga memasak merupakan rutinitas sehari hari, untuk itu bunda harus punya banyak resep masak yang beraneka ragam. Selain mudah diolah, harga telur juga terjangkau dan sangat mudah diperoleh di pasaran. Jika terlalu bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja, kamu bisa coba resep baru dengan bumbu pedas.
