Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn). Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak. Baru masukkan nanas, aduk rata, angkat. Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn)

You can have Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn)
  1. It’s 1 kg of ayam kampung.
  2. Prepare 15 buah of Cabai merah.
  3. You need secukupnya of Cabai rawit.
  4. Prepare secukupnya of Ketumbar.
  5. You need Buah of pala 1 bh.
  6. Prepare secukupnya of Lada hitam.
  7. It’s 3 bh of Bawang putih.
  8. It’s 7 bh of Bawang merah.
  9. You need of Jahe.
  10. It’s 3 bh of Serai.
  11. You need of Lengkuas.
  12. Prepare 2 bh of Kentang.
  13. It’s of Kelapa untuk santan dan digongseng.
  14. Prepare secukupnya of Garam.

Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat dan nikmat, diantaranya: DAFTAR. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.

Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) step by step

  1. Potong ayam dan bersihkan.

  2. Haluskan duo bawang, cabai, jahe, ketumbar, lada, pala. Geprek lengkuas dan serai.

  3. Tumis bumbu yg telah dihaluskan..setelah kira2 wangi dan agak matang masukkan ayam. Aduk-aduk hingga bumbu meresap..

  4. Setelah agak meresap (sekitar 10 menit) masukkan santan yg telah disiapkan. Lalu aduk2 dan masukkan garam dan kentang. Koreksi rasa..

  5. Setelah hampir matang masukkan kelapa gongseng. Selamat menikmati.

Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Hal ini dikarenakan, karena selain rasanya enak, daging ayam juga mudah dimasak dan memiliki banyak variasi menu. Yang menjadi ciri paling kentara gulai adalah bumbunya yang kaya rempah antara lain kunyit, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, cabai merah, bawang merah, bawang putih, adas, pala, serai, kayu manis dan jintan yang dihaluskan, dicampur, kemudian dimasak dalam santan. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce.