097》Gulai Ayam Nanas. Untuk membuat gulai ayam nanas ini,sebaiknya gunakan nanas jangan terlalu muda dan terlalu tua, ambil yang matangnya sedang. Karena kalau masih muda rasanya akan asam, sedangkan kalau terlalu tua ketika dimasak akan cepat lembek dan tidak berbentuk buah nanas lagi. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. 097》Gulai Ayam Nanas

You can have 097》Gulai Ayam Nanas using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 097》Gulai Ayam Nanas
  1. You need of Bahan.
  2. You need 2 ekor of ayam jawa.
  3. You need 1/2 of Nanas diparut.
  4. You need 200 ml of klatu.
  5. It’s of Bumbu Halus.
  6. Prepare 10 buah of bawang merah.
  7. Prepare 5 siung of baput.
  8. Prepare 2 ruas of jahe.
  9. Prepare 2 ruas of kunyit.
  10. You need 1 sdm of lada halus.
  11. It’s 1 sdm of ketumbar halus.
  12. You need 1 sdm of kemiri halus.
  13. Prepare 2 sdm of garam.
  14. It’s of Bumbu Pelengkap.
  15. You need 3 batang of serai geprek.
  16. You need 1 of kepalan tangan lengkuas geprek.
  17. Prepare 5 lembar of daun salam.
  18. Prepare 10 lembar of daun jeruk.

It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and various spices that typically include chilis, turmeric, coriander, cumin, and nutmeg, as well as shallots. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat dan nikmat, diantaranya Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing.

097》Gulai Ayam Nanas instructions

  1. Bersihkan ayam. Potong2. Cuci. Balur dan rendam dengan parutan nanas selama kurleb 1 jam untuk mempercepat proses pelunakkan daging. Sisihkan..

  2. Tumis bumbu halus di minyak panas sampai matang dan harum. Masukkan bumbu pelengkap. Beri sedikit air, Masak sampai layu..

  3. Masukkan ayam, aduk2. Beri air secukupnya. Aduk2. Tutup panci. Masak sampai lunak. Sesekali aduk2, tutup kembali..

  4. Setelah daging lunak, masukkan klatu aduk2. Setelah mendidih /meletup2, masukkan nanas, aduk2. Matikan kompor..

Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak Demikian resep gulai ayam spesial yang dapat Anda coba di rumah. Dengan menu masakan sendiri, maka Anda akan mendapatkan kepuasan tersendiri. Cara memasak Gulai Ayam : Ayam dipotong-potong, cuci bersih, tiriskan. Tumis bawang mera, bawang putih dan kayu manis dengan minyak samin sampai kering dan kuning, masukkan cabe dan goreng sebentar. Masukkan ketumbar halus serta potongan ayam.