Seblak kuah seger. Lihat juga resep Cilok (empuk) tahu Aci seblak kuah enak lainnya. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah.
You can cook Seblak kuah seger using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Seblak kuah seger
- Prepare 50 gr of Krupuk direndam air panas sisihkan.
- You need 50 gr of makaroni rebus sisihkan.
- Prepare 1 of sayap ayam atau sesuai selera boleh tambah telur rebus.
- It’s 1 biji of Sosis potong sesuai selera.
- You need 3 butir of Bakso potong sesuai selera.
- You need 1 lembar of Daun bawang.
- You need of Bahan bumbu.
- It’s 10 of Cabe rawit atau sesuai selera.
- It’s 2 siung of bawang putih.
- Prepare 2 of siun bawang merah.
- It’s 1 ruas of kencur.
- You need 1 sdt of Garam atau sesuai selera.
- It’s 1 sdt of kaldu jamur.
- You need 1 sdm of minyak wijen.
- It’s of Minyak goreng utk menumis.
- Prepare 1 sdt of bon cabe.
Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur.
Seblak kuah seger instructions
Krupuk direndam air panas sekitar 15menit atau sampai empuk tapi tidak hancur angkat sisihkan.
Makaroni direbus jangan lupa ditambah sedikit minyak agar tidak lengket sisihkan.
Buat bumbu: haluskan semua bumbu diatas lalu tumis sampai harum dan matang tambah air kira2 100 sd 150ml sesuai selera masak sampai matang tambah garam, bon cabe dan kaldu bubuk.
Setelah air mendidih masukan sosis, bakso, ayam, tunggu sebentar lalu masukkan krupuk, makaroni, kemudian tes rasa.
Jika sudah pas rasanya masukkan daun bawang iris dan minyak wijen lalu angkat.
Seblak kuah segar siap disantap.
Selamat mencoba.
Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer. Resep pembuatan seblak juga cukup mudah dan bisa coba dipraktekkan di rumah. Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini. Seblak memiliki bahan dasar kerupuk mentah yang dimasak hingga lunak bersama bumbu dan bahan lainnya. Kangen rumah kepingin makan seblak kuah ceker.
