Gulai Ayam & Kentang. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Gulai Ayam & Kentang

You can cook Gulai Ayam & Kentang using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gulai Ayam & Kentang
  1. Prepare 1/2 ekor of ayam.
  2. You need 1 buah of kentang ukuran besar.
  3. It’s 500 ml of santan (saya beli dipasar 3rb).
  4. Prepare of Bumbu halus merah :.
  5. It’s 5 buah of cabe merah keriting.
  6. It’s Secukupnya of garam.
  7. Prepare of Bumbu halus kuning :.
  8. It’s 5 siung of bawang merah.
  9. It’s 2 siung of bawang putih.
  10. Prepare 1 cm of jahe.
  11. You need 2 cm of kunyit.
  12. It’s of Rempah :.
  13. Prepare 1 helai of daun kunyit.
  14. You need 1 batang of sereh (geprek).
  15. Prepare 2 cm of lengkuas (geprek).
  16. You need 3 lembar of daun jeruk.
  17. It’s 1 lembar of daun salam (tambahan dari saya).
  18. You need 1/2 sdt of ketumbar bubuk.

Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Traditional Indonesian chicken curry in spices and coconut milk. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Gulai Ayam & Kentang instructions

  1. Haluskan bumbu merah dan bumbu kuning, saya blender dengan sedikit air..

  2. Masukkan bumbu halus ke wajan, tambahkan santan dan rempah, masak sampai mendidih..

  3. Setelah mendidih masukkan ayam..

  4. Setelah ayam berubah warna, masukkan kentang dan ketumbar bubuk..

  5. Masak sampai kentang empuk dan kuah santan mengental, koreksi rasa. Sajikan..

Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.