Bolu Pisang Coklat Lembut Anti Gagal.
You can cook Bolu Pisang Coklat Lembut Anti Gagal using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Pisang Coklat Lembut Anti Gagal
- You need 600 gr of pisang mateng bener (kulitnya mulai menghitam n lembek).
- You need 300 gr of tep.terigu, ayak.
- You need 10 gr of bubuk coklat.
- It’s 150 ml of minyak sayur (me ; filma).
- It’s 300 gr of gula (200 gr gula halus + 100 gr gula pasir).
- You need 6 butir of telur uk.besar.
- It’s 1/2 sdt of baking powder.
- It’s 1/2 sdt of soda kue.
- Prepare Sejumput of garam.
Bolu Pisang Coklat Lembut Anti Gagal step by step
Panaskan dandang kukusan n jangan lupa tutup dialasi serbet 3 lapis.
Siapkan loyang telah diolesi margarine dan ditaburi tepung. Campur tepung, soda, baking powder dan garam.
Mix kecepatan sedang lalu tinggi ± 7 menit telur dan gula hingga gula larut/mengembang.
Masukkan pisang yang telah dilumatkan, mix sebentar dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.
Lalu masukkan tepung secara bertahap, aduk balik dengan spatulla hingga tercampur rata.
Terakhir masukkan minyak, aduk balik dengan spatulla.
Tuang kedalam loyang, hentakkan loyang lalu kukus ± 40 menit (tes tusuk), angkat dan biarkan dingin.
Potong-potong dan sajikan.
Nich saya habis 3 potong, saking lembutnya padahal udah dingin saya makan loch he he he.
