Sambel cabe hijau khas padang. Resep Sambal Cabe Hijau Padang asli bikin makan tambah selera karena pedasnya mantap. Siapa sich yang tidak tahu dengan sambal khas Padan. Cara Membuat Sambal Hijau Khas Padang Spesial : Tahap pertama, pisahkan cabe dengan tangkainya lalu dicuci sampai bersih dengan air dan kemudian tiriskan.
You can cook Sambel cabe hijau khas padang using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambel cabe hijau khas padang
- It’s 8 buah of cabe hijau keriting.
- Prepare 4 buah of cabe hijau rawit.
- You need 5 siung of bawang merah.
- It’s 2 buah of tomat hijau.
- It’s secukupnya of Terasi.
- It’s secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Penyedap jamur.
- You need of Minyak untuk menumis.
Resep Sambal Bajak Pedes Seger Banget Cr Cook. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Resep Masakan Sumatra Barat - Rahasia resep sambal padang cabai hijau, Bagi masyarakat Indonesia sepertinya masakan padang ini sudah tidak asing lagi, karena seakan akan di mana mana ada rumah makan khas Padang, kalau di kota besar dari jalan raya sampai gang kecil ada saja. Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata dan sajikan.
Sambel cabe hijau khas padang instructions
Siapkan bahan dan cuci semua bahan. Siapkan air mendidih kemudian masukkan bahan dan rebus hingga semuanya setengah matang.
Setelah setengah matang angkat tiriskan dan uleg dengan garam dan terasi (selera kalau saya suka yang halus).
Kemudian panaskan minyak dan tumis hingga sambel dirasa sudah matang.
Sambal siap disajikan dengan tahu tempe maupun makanan khas padang lainnya.
Sambal ijo khas Padang ini cocok dimakan bareng rendang dan makanan Minang lainnya. Sambal Hijau identik dengan sambal khas restoran Padang. Dengan tekstur hasil ulegan kasar yang nampak segar, tak pedas namun bikin ngiler. Bikin sendiri yuk, lebih mantep pasti! Makan nasi padang tanpa sambal cabe ijo, seperti Sambal cabe ijo ini berbahan dasar cabe hijau besar, tomat hijau, bawang merah, bawang putih, dan minyak.
