Sop Jagung Sosis.

You can have Sop Jagung Sosis using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sop Jagung Sosis
- Prepare 1 buah of jagung manis (diiris/ pipil).
- It’s 2 buah of wortel potong dadu.
- You need 2 buah of kentang potong dadu.
- You need 3 batang of sosis sapi (merk champ) iris 1 cm.
- It’s 1 batang of daun bawang potong 3 cm.
- It’s 4 of bawang putih geprek.
- It’s 2 of bawang merah geprek.
- You need Secukupnya of merica.
- It’s 1 bungkus of royco ayam (optional).
Sop Jagung Sosis instructions
Tips agar manisnya jagung ngga berkurang/ hilang, didihkan air terlebih dahulu baru kemudian masukkan jagung..
Sementara jagung direbus, tumis bawang sampai harum, masukkan kentang wortel, tambahkan merica. Tumis sampai agak layu..
Masukkan hasil tumisan ke rebusan air jagung. Tutup. Setelah mendidih kembali masukkan sosis..
Rebus hingga sayuran matang. Matikan kompor. Tambahkan royco dan daun bawang.