Oseng kikil cabe ijo. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini.
You can cook Oseng kikil cabe ijo using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Oseng kikil cabe ijo
- Prepare of Kikil.
- You need 3 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- It’s 20 buah of cabe rawit keriting ijo.
- It’s 10 buah of cabe rawit merah.
- Prepare of Seckupnya kecap manis.
- It’s Secukupnya of masako sapi.
- Prepare Secukupnya of gula.
- You need Secukupnya of minyak goreng.
Lihat juga resep Oseng Kikil+Tempe+Sawi putih Cabe Hijau enak lainnya. Kikil sapi memang memiliki tekstur dan rasa yang khas. Cuma kadang bingung enaknya dibikin jadi olahan apa, ya. Salah satu olahan gampang yang bisa dibuat dengan kikil adalah olahan yang satu ini, oseng kikil cabe ijo.
Oseng kikil cabe ijo step by step
Cuci bersih kikil.
Rebus kikil sampai empuk, potong dadu.
Iris bawang merah, bawang putih, cabe ijo dan cabe rawit merah.
Tumis bumbu iris, masukan kikil aduk2 tambahkan masako sapi, gula, kecap tunggu sampai matang dan siap di hidangkan.
Di rumah suka masak kikil cabe ijo juga. Tapi kikilnya yg udah direbus dari tukang sayur,kita tinggal mengoseng saja. Teksturnya kenyal dan sensasi pedasnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Oseng tempe cabe ijo cocok jadi lauk Andalan yang praktis buat Anda pecinta pedas. Hidangan praktis satu ini selalu jadi menu andalan berbagai warung makan.
