Oseng kikil cabai hijau. Oseng kikil cabai hijau bisa jadi resep pilihan yang harus anda coba. Lihat juga resep Oseng Kikil Cabe Hijau enak lainnya. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak.
You can have Oseng kikil cabai hijau using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Oseng kikil cabai hijau
- It’s 500 gram of kulit sapi.
- You need 2 siung of bawang putih.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- Prepare 1 buah of tomat.
- You need 2 batang of daun bawang.
- You need 2 lembar of daun salam.
- You need of Air secukupnya untuk merebus kikil.
- It’s 1 sdt of garam.
- Prepare 2 sdt of gula pasir.
- You need 2 sdm of gula merah serut.
Pilih kikil bagian kepala yang lebih mudah diiris. Cuci dan rebus dulu sebelum ditumis untuk menghilangkan bau tak sedap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Oseng Kikil Cabai Hijau dapat dilihat. Lihat juga resep Oseng kikil tahu cabe hijau enak lainnya.
Oseng kikil cabai hijau step by step
Karena saya memilih kulit sapi yg tidak terlalu tebal, maka say langsung memotong kotak2 kurang lebih ukuran 2x2 cm.
Rebus air bersama daun salam. Saat mendidih masukkan kulit sapi tambahkan 1 sdm garam. Rebus sekitar 15 menit. Matikan kompor setelah kulit sapi terasa empuk kemudian tiriskan..
Iris bumbu2 yang telah disediakan. Maaf daun bawang nya lupa difoto 😀.
Tumis bumbu2 sampai harum tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, kemudian masukkan kikil ke dalam nya. Beri air sedikit aja supaya bumbu meresap ke dalam kulit..
Jangan lupa masukkan gula merah serut agar rasa nya semakin mantap..
Koreksi rasa sampai rasa nya pas di lidah..
Matikan kompor setelah masakan sudah matang..
Berikut resep membuat oseng kikil cabai hijau untuk sahur seperti dikutip dari akun Instagram @masaktv. Hal ini membuatya pas dinikmati sebagai, baik sajian sahur maupun buka puasa. Langsung saja simak detail resep oseng kikil cabai hijau ala warteg kreasi Masak.tv. Menu Andalan Oseng Kikil Cabai Hijau Nan Lezat, Yuk Lihat Resepnya Bunda Jika kamu bosan dengan olahan daging ayam, kamu bisa loh mengolah kikil yang merupakan salah satu bagian daging sapi di bagian kaki. Oseng Kikil Cabai Hijau salah satu masakan praktis yang lezat.