Mi Goreng Tektek. Mi Goreng Tektek ala Mpo Lia. Mie tek-tek mie merupakan jajajan yang sering dijual di acara festival atau pedagang keliling. bisa dinikmati goreng atua berkuah. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. Mi Goreng Tektek

You can cook Mi Goreng Tektek using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mi Goreng Tektek
  1. It’s 2 keping of mi burung dara.
  2. It’s 1 butir of telor.
  3. You need 4 buah of bakso sapi.
  4. Prepare Secukupnya of udang.
  5. You need 4 siung of bawang merah.
  6. Prepare 2 siung of bawang putih.
  7. Prepare 2 buah of cabe oren.
  8. It’s 1 sdm of saos tiram.
  9. Prepare Secukupnya of kecap manis (saya 2 sdm).
  10. You need Secukupnya of garam (saya 1 sdt).
  11. It’s Secukupnya of kaldu bubuk.
  12. It’s Secukupnya of seledri.

Mie Goreng Tek-tek or sometimes call Indonesia fried noodles. Mie tek tek ini menu kuliner yang khas dari kota Bandung, mie tek tek memiliki dua macam olahan yaitu berkuah dan goreng. Besok @tektek.apuy buka…» mi oren mi ungu mi abu mi anjing Kak kalo mi indomie ama mi telornya dicamput teksturnya gak beda gitu ya? Utk goreng mie seperti itu kamu memang harus punya wajan besar.

Mi Goreng Tektek instructions

  1. Rebus mi hingga matang, tiriskan..

  2. Haluskan bumbu, tumis hingga matang, masukkan bakso, mi, tambahkan kecap, saos tiram, kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Tambahkan kira2 3sdm air. Tunggu hingga meresap. Taburi seledri. Aduk rata..

  3. Saute udang di wajan bekas menggoreng mi. Sisihkan..

  4. Buat telor dadar kemudian iris-iris sesuai selera. Letakkan telor dadar dan udang di atas mi goreng..

Krn dr cara kamu aduk mie.. Mi tek-tek biasanya dijual saat malam hari menggunakan gerobak. Mi dilengkapi sayuran dan telur orak-arik. Mi goreng berarti "mi yang digoreng" adalah makanan yang berasal dari Indonesia yang populer dan juga digemari di Malaysia, dan Singapura. Mi goreng terbuat dari mi kuning yang digoreng dengan sedikit minyak goreng, dan ditambahkan bawang putih, bawang merah.