Sup Jagung Sosis Serabut. Sup Jagung Sosis Serabut

You can have Sup Jagung Sosis Serabut using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup Jagung Sosis Serabut
  1. It’s 1 buah of jagung, pipil.
  2. It’s 1 buah of jagung, pipil dan haluskan.
  3. You need 2 siung of bawang putih.
  4. Prepare 1 liter of air.
  5. Prepare 4 buah of sosis kecil(koktail), potong2.
  6. It’s 4 buah of chikuwa, potong2(boleh skip, ini sisa bikin steamboat).
  7. It’s 2 sdm of tepung maizena, larutkan dgn 3 sdm air.
  8. You need 1 butir of telur, campur dgn 2 sdm air, kocok lepas.
  9. You need of Bawang daun secukupnya iris2.
  10. You need 1 sdm of minyak wijen.
Sup Jagung Sosis Serabut instructions

  1. Siapkan bahan. Blender 1 jagung dgn bawang putih..

  2. Tuangkan minyak goreng secukupnya ke wajan, lalu tumis jagung pipil dan jagung halus sampai matang. Tambahkan air, bubuhkan garam, kaldu bubuk, dan koreksi rasa. Stlh 1/2 mendidih,masukkan sosis dan chikuwa..

  3. Tunggu sampai mendidih, kecilkan api dan masukkan tepung maizena, aduk perlahan sampai mengental. Lalu masukkan telur kocok, masukkan sedikit2, langsung kocok perlahan di wajan agar berserabut. Masukkan bawang daun, tuangkan minyak wijen. Selesai😄.