Gulai ayam ala padang. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Jadi ini first time aku ikut challenge untuk golden apron, dan ini pertama kalinya bikin masakan khas padang. Gulai ayam ala padang

You can have Gulai ayam ala padang using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gulai ayam ala padang
  1. It’s 500 gram of ayam.
  2. Prepare 2 lembar of salam.
  3. It’s 2 lembar of daun jeruk.
  4. You need 1 batang of serai.
  5. Prepare 2 cm of lengkuas.
  6. It’s of Bumbu halus.
  7. You need 5 siung of b merah.
  8. You need 4 siung of b putih.
  9. You need 1 butir of kemiri.
  10. You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
  11. Prepare 1/2 sdt of kunyit bubuk.
  12. You need 1 ruas of jahe.
  13. You need 2 of cabe merah besar. Resep asli 4 cabe merah besar 2 kriting.
  14. Prepare 500 ml of santan kental.
  15. You need of Garam, gula, penyedap, kaldu bubuk.

Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a It is believed that the dish first appeared in Padang, West Sumatra, but it is now enjoyed throughout the country. Gulai ayam is usually served with steamed. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran.

Gulai ayam ala padang instructions

  1. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu lainnya, masukkan ayam aduk rata.

  2. Tuangi santan beri galam, gula, penyedap, kaldu bubuk. Masak hingga surut.

  3. Sajikan dgn taburi bawang goreng.

  4. .

Agar lebih mantap dan makyuss daging ayam potong bisa diganti ayam Namun jika dilihat lebih teliti gulai ayam ala padang ini kuahnya lebih kental dan bercitarasa bumbu yang setrong. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan.