Tumis bakso tofu pedas asam manis. Tumis bakso tofu pedas asam manis

You can have Tumis bakso tofu pedas asam manis using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tumis bakso tofu pedas asam manis
  1. Prepare 10 buah of Bakso kurang lebih.
  2. It’s 2 bungkus of Tofu.
  3. You need secukupnya of Saos tiram.
  4. Prepare secukupnya of Saos tomat.
  5. It’s secukupnya of Saos sambal cabe.
  6. It’s secukupnya of Lada hitam.
  7. Prepare 10 buah of Cabe kurang lebih.
  8. You need 5 siung of bawang putih.
  9. You need secukupnya of Margarin.
  10. You need secukupnya of Minyak goreng.
  11. Prepare 1/2 sdt of Air lemon kurang lebih.
  12. It’s secukupnya of Air.
Tumis bakso tofu pedas asam manis step by step

  1. Potong bakso masing-masing jadi 2 bagian. Potong cabe tipis-tipis. Cincang bawang putih. Potong tofu dengan ketebalan yg cukup agar tidak mudah pecah..

  2. Goreng tofu setengah kering, tiriskan..

  3. Tumis bawang putih sampai harum (pakai margarin biar lebih wangi). Masukkan bakso. Tambahkan saos tiram, saos tomat, saos cabe, air lemon dan lada hitam. Aduk sebentar. Tambahkan sedikit air biar gak terlalu kering. Tunggu sampai kuah mendidih..

  4. Masukkan tahu yg sudah digoreng. Aduk rata dan tunggu sebentar sampai bumbu kira-kira meresap ke tahu. Angkat dan sajikan..