Sup Jagung Brokoli Sosis.
You can cook Sup Jagung Brokoli Sosis using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sup Jagung Brokoli Sosis
- It’s 6 siung of bawang putih kating.
- You need 1 bh of bawang bombay.
- Prepare 3 bh of wortel, potong dadu.
- Prepare 3 bonggol of jagung, pipilkan.
- You need 4 bh of sosis ayam.
- It’s 1 bh of brokoli besar.
- You need 3 bh of telur ayam.
- It’s Secukupnya of merica.
- Prepare Secukupnya of masako ayam (opsional).
- It’s 3 sdm of maizena, larutkan dgn 6 sdm air.
- Prepare Secukupnya of gula dan garam.
- Prepare 2 liter of air.
Sup Jagung Brokoli Sosis step by step
Geprek bawang kating dan iris bawang bombay. Kemudian tumis. Nb: saya pakai bawang putih kating, karna bawang putih kating itu lebih enak dan lbh harum drpd bawang putih biasa..
Sembari menumis, saya panaskan air dan merebus wortel. (karna wortel itu keras, jadi saya dahulukan dalam merebus).
Setelah tumisan bawang harum, masukkan ke dalam panci yg berisi wortel. Jangan lupa beri gula, garam dan masako. Lalu cek rasa..
Sembari menunggu mendidih, siapkan larutan maizena dan kocokan telur.
Setelah mendidih, masukkan jagung. Dan masukkan telur sambil di kocok. Setelah itu masukkan maizena.
Dan yg terakhir masukkan brokoli dan sosis. Sup jagung siap di santap 💕💕.
