Selai Nanas Homemade Isian Nastar. Selai nanas untuk nastar itu teksturnya kesat, beda dengan selai nanas untuk isian roti manis. Kalau mau bikin sendiri caranya gampang kok. Resep Selai Nanas Homemade (isian nastar).
You can have Selai Nanas Homemade Isian Nastar using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Selai Nanas Homemade Isian Nastar
- You need 3 buah of nanas matang.
- It’s 660 gr of gula pasir warna coklat.
- It’s 2 batang of kayu manis (panjang 4 cm).
- It’s 5 buah of cengkeh (saya tambahkan karena suka aromanya yg khas).
- Prepare Sejumput of garam.
Kadang kalo mau rasa yang agak berbeda, saya suka mengoleskan selai nanas ini di lapisan kue black. Selai nanas homemade ini saya buat di hari yang sama dengan nastar.karena memang untuk isian nastar, tapi karena tema posbar saat itu bahan tepung.jadi sy terlalu semangat posting nastarnya dan baru sempet nulis resep selainya.maaf ya mommies. Selai Nanas Homemade buat isian Nastar. Selai nanas homemade.isian nastar. Смотреть позже.
Selai Nanas Homemade Isian Nastar instructions
Kupas nanas sampai bersih, cuci, lalu parut (saya pakai mesin parutan kelapa portable). Kalau mau lebih bertekstur, bisa pakai parutan yang lebih kasar (misal:parutan keju)..
Masak nanas parut sampai airnya menyusut. Tambahkan gula, kayu manis, cengkeh, dan garam. Masak sambil terus diaduk sampai airnya benar-benar habis dan warna berubah kecoklatan..
Angkat, dinginkan, lalu bentuk bulatan2 dengan ukuran sesuai selera (saya buat seukuran 1/2 sdt)..
Selai nanas untuk nastar itu teksturnya kesat, beda dengan selai nanas untuk isian roti manis. Kalau mau bikin sendiri caranya gampang kok. Dulu sering beli jadi isian nastar, tapi rasanya kurang cocok Selai nanas (isi nastar). Kue nastar identik dengan isi selai nanas. Tapi jangan salah, kadang isian nastar tidak hanya selai nanas, bisa cokelat ataupun variasi topping keju.
