Gulai Ayam Nanas. Untuk membuat gulai ayam nanas ini,sebaiknya gunakan nanas jangan terlalu muda dan terlalu tua, ambil yang matangnya sedang. Karena kalau masih muda rasanya akan asam, sedangkan kalau. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Gulai Ayam Nanas

You can cook Gulai Ayam Nanas using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gulai Ayam Nanas
  1. Prepare of 📎Bahan A:.
  2. Prepare 1/2 kg of ayam.
  3. You need 50 ml of santan.
  4. You need 1 batang of serai.
  5. You need 1 lembar of daun kunyit.
  6. You need 2 lembar of daun salam.
  7. You need 3-4 lembar of daun jeruk.
  8. It’s secukupnya of Garam/gula.
  9. Prepare 5 sdm of minyak sayur.
  10. It’s of 📎Bahan B / bumbu halus:.
  11. It’s 7 butir of bamer.
  12. You need 3-4 of baput.
  13. Prepare 1 buah of cabe merah besar.
  14. It’s 5-6 buah of cabe rawit merah.
  15. You need 1 ruas of jahe.
  16. You need 1 ruas of lengkuas.
  17. You need 3 butir of kemiri bakar.
  18. It’s 1 ruas kecil of kunyit.
  19. Prepare 1 sdt of bubuk ketumbar.
  20. You need 300 ml of air matang.
  21. It’s of 📎Bahan C:.
  22. You need Potongan of nanas secukupnya.

Pasalnya ayam memiliki banyak variasi olahan yang merakyat dan nikmat. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.

Gulai Ayam Nanas instructions

  1. Siapkan Bahan: haluskan Bahan B.

  2. Panaskan wajan, juga minyak, tumis bumbu B sampai harum matang yah kurleb 10-15menit.

  3. Masukkan air biarkan masak agak boiling.

  4. Masukkan Bahan A: potongan ayamnya, biarkan masak api sedang.

  5. Masukkan santannya keclkan api, masak sampai boiling.

  6. Koreksi rasa, masukkan nanasnya aduk2 sebentar…matikan api..

It is originally from West Sumatra (Padang). Hidangan Gulai Ayam Dan Nanas ini sangat sesuai untuk anda yang mahukan sesuatu yang pedas dan manis. Untuk resepi yang mudah, anda wajib mencuba resepi Gulai Pedas Ayam ini. Gulai khas Kepulauan Riau ini memiliki kuah santan yang kental. Gulai ini sangat unik, karena menambahkan nanas pada gulai ayam, sehingga menghasilkan rasa asam.