Sop Jagung Wortel Sosis (simple enak). Sop Jagung Wortel Sosis (simple enak)

You can cook Sop Jagung Wortel Sosis (simple enak) using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sop Jagung Wortel Sosis (simple enak)
  1. It’s of Bahan :.
  2. It’s 1 bonggol of jagung.
  3. You need 2 of wortel (saya : kecil).
  4. Prepare 2 of sosis (saya : ayam).
  5. You need 600 ml of kaldu (saya : dari tulang ayam).
  6. You need 1 butir of telor (saya : kecil).
  7. You need of Bumbu iris :.
  8. It’s 1/2 of bawang bombay.
  9. You need 2 siung of bawang putih (geprek terus iris kasar).
  10. Prepare of Bahan lain :.
  11. It’s 1 sdt of garam (sesuai selera).
  12. Prepare 1/4 sdt of merica bubuk (sesuai selera).
  13. You need 1/4 sdt of pala bubuk (sesuai selera).
  14. It’s 1/4 sdt of kaldu bubuk (sesuai selera).
  15. Prepare 2 sdm of maizena beri air (untuk pengental).
  16. It’s of Minyak untuk menumis.
  17. Prepare of Seledri untuk taburan.
Sop Jagung Wortel Sosis (simple enak) instructions

  1. Siapkan semua bahan : sisir jagung dan iris wortel bentuk dadu. Potong sosis, bawang bombay dan bawang putih. Sisihkan.

  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak secukupnya. Tumis sampai wangi. Masukkan jagung dan wortel aduk aduk beri air kaldu..

  3. Masukkan merica bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk dan garam. Tunggu sampai mendidih si jagung dan wortel empuk..

  4. Masukkan sosis beserta telor yang sudah dikocok aduk aduk agar telor berserabut. Masukkan larutan maizena (kekentalan sesuai selera). Tunggu sampai mendidih kembali. Koreksi rasa. Matikan kompor..

  5. Sajikan hangat dengan irisan daun seledri. Yummy 👍.