Selai Nanas Homemade untuk Nastar. Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
You can cook Selai Nanas Homemade untuk Nastar using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Selai Nanas Homemade untuk Nastar
- Prepare 3 buah of nanas madu yg besar (kira-kira 2 kg).
- You need 5 bj of cengkeh.
- You need 3-4 cm of kayu manis.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- It’s 200-250 gr of gula pasir (bisa dikurangi/ditambah sesuai selera).
Tips: Tart nanas harus benar-benar dingin sempurna sebelum disimpan di dalam stoples agar tidak mudah menjadi lembek/melempem. Selai nanas untuk nastar itu teksturnya kesat, beda dengan selai nanas untuk isian roti manis. Kalau mau bikin sendiri caranya gampang kok. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai nanas homemade buat isian nastar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya.
Selai Nanas Homemade untuk Nastar step by step
Parut atau blender nanas yg sudah dikupas.
Masukkan garam, kayu manis dan cengkeh, masak hingga airnya habis (saya pake teflon besar agar tidak lengket).
Setelah air habis baru masukkan gula pasir, masak hingga berubah kecoklatan dan bisa dibulatkan.
Matikan kompor dan dinginkan selai, setelah dingin bisa dibulat-bulatkan untuk isian nastar.
Resep cara membuat selai nastar homemade, mudah dan simpel sehingga cocok untuk dicoba di rumah. Cocok sekali dipakai untuk tambahan saat makan roti tawar, isian nastar dan masih banyak lagi. Fimela.com, Jakarta Salah satu kue yang dinantikan saat hari raya adalah nastar. Kue kering berisi selai nanas ini tidak pernah gagal memeriahkan lebaran. Nah, untuk isian nastar yang lezat Sahabat Fimela bisa membuat sendiri di rumah.
