128. Cumi Sambal Lado Mudo dgn tinta.

You can cook 128. Cumi Sambal Lado Mudo dgn tinta using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 128. Cumi Sambal Lado Mudo dgn tinta
- It’s 1 kg of cumi-cumi.
- It’s 3 siung besar of bawang putih.
- It’s 3 siung besar of bawang merah.
- It’s 1 buah of jeruk nipis.
- You need 50 gram of cabe hijau keriting.
- You need 50 gram of cabe rawit hijau.
- It’s 3 buah of tomat.
- Prepare 1 lembar of daun jeruk purut yg besar.
- It’s 1 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of gula pasir.
- Prepare Secukupnya of minyak goreng.
128. Cumi Sambal Lado Mudo dgn tinta instructions
Siapkan semua bahan-bahannya..
Siapkan bawang, tomat dan cabe beserta daun jeruk purut. Lalu tumis sebentar hingga layu dan harum..
Sementara itu, siapkan cumi-cumi nya. Bersihkan cumi, lalu beri air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu cuci bersih kembali..
Setelah bawang, tomat dan cabe harum dan mulai matang, angkat dan haluskan bersama gula dan garam..
Kemudian tumis sambal hijaunya. Lalu tambahkan cuminya. Aduk rata..
Masak hingga bumbu meresap. Jangan lupa untuk koreksi rasa ya… π Setelah itu angkat dan sajikan. ππ€ Selamat mencoba. π.