Kacang Sembunyi Renyah. Kacang Sembunyi Renyah

You can have Kacang Sembunyi Renyah using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kacang Sembunyi Renyah
  1. It’s of Bahan Kulit.
  2. It’s 500 gr of tepung terigu.
  3. It’s 5 sdm of tepung tapioka/kanji.
  4. It’s 2 btr of telur.
  5. You need 50 gr of mentega.
  6. You need 50 gr of margarin (me: blueband).
  7. It’s secukupnya of air panas.
  8. You need of Bahan isi.
  9. You need of kacang tanah (me:goreng pakai margarin).
  10. You need of Bahan penggoreng.
  11. It’s secukupnya of minyak goreng.
  12. You need of gula pasir (2 sdm setiap mulai menggoreng).
Kacang Sembunyi Renyah instructions

  1. Campur semua bahan kulit kecuali air. aduk pelan hingga merata dengan mencampurkan air sedikit demi sedikit. ulenin sampai kalis dan siap di giling tipis.

  2. Potong kecil sesuai selera dan isi dengan kacang yg sudah di goreng/sangrai. lakukan hingga kulit habis.

  3. Goreng dengan api sedang. Masukkan minyak dan berikan gula. aduk hingga gula menjadi karamel dan masukkan adonan. aduk terus agar karamel merata di kulitnya. angkat ketika warna sudah keemasan. Selamat mencoba😘.