Nastar Keju. Menampilkan resep-resep nastar keju istimewa dari Fatmah Bahalwan (NCC) dan Kraft. Juga ada resep nastar keju tanpa oven yang enak dan istimewa dari Blue Band. Nastar cheese (nastar keju) is the snack from indonesia. Nastar Keju

You can cook Nastar Keju using 19 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nastar Keju
  1. It’s of 👌 tahap 1 :.
  2. You need 150 gr of butter (me: holman).
  3. Prepare 100 gr of margarin (me: blue band cake and cookie).
  4. You need 90 gr of gula halus.
  5. It’s of 👌 tahap 2 :.
  6. It’s 2 butir of kuning telur.
  7. Prepare of 👌 tahap 3 :.
  8. Prepare 300 gr of tepung pro rendah (me: kunci biru).
  9. Prepare 50 gr of tepung maizena.
  10. It’s 50 gr of susu bubuk (me: dancow).
  11. You need of 👌 tahap 4 :.
  12. Prepare 150 gr of keju parut (me: cheddar).
  13. It’s of 🔰 Bahan Olesan :.
  14. Prepare 2 butir of kuning telur.
  15. Prepare 2 sdm of minyak sayur.
  16. You need 2 sdt of susu kental manis putih.
  17. Prepare of 🔰 topping :.
  18. Prepare secukupnya of Keju parut.
  19. Prepare of Selai nanas (lihat resep).

Salah satu menu kreasi yang bisa Anda coba adalah isian cokelat keju. Anda juga bisa membentuk kue dengan bentuk yang menarik. Selain itu, Anda tidak harus menunggu momen lebaran atau imlek untuk membuat kue nastar. Hal ini dikarenakan kue tersebut bisa dinikmati saat sedang santai.

Nastar Keju step by step

  1. 👌 tahap 1 : mixer semua bahan dgn speed tinggi cukup 30 detik sampai 1 menit saja. Jangan terlalu lama ya..

  2. 👌 tahap 2 : turunkan speed ke paling rendah, masukkan 2 butir kuning telur saja ya, jgn lihat gambar ini (haha). Mixer sebentar saja hingga telur tercampur rata..

  3. 👌 tahap 3 dan 4 : ayak semua bahan tahap 3. Lalu masukkan sedikit demi sedikit ke adonan sambil di aduk menggunakan spatula kayu, selingi dengan penambahan parutan keju. (btw disini saya menggunakan spatula silicon, jangan dicontoh ya, karena spatula silicon saya akhirnya potong karena ga kuat ngaduk adonannya 😂 akhirnya pake spatula kayu juga ujung2nya hahaha).

  4. Aduk adonan hingga tercampur rata dan dapat dipulung. Jika adonan di rasa lembek, boleh ditambahkan 1 sdm terigu. Atau saran saya lebih baik masukkan dulu sebentar kurleb 10 menit kedalam kulkas agar adonan sedikit mengeras dan enak untuk di pulung..

  5. Ambil sedikit adonan, saya menggunakan timbangan per adonan 10gr. Pipihkan, kemudian tambahkan selai nanas yang sudah dibulatkan terlebih dahulu. Kemudian bulatkan nastar..

  6. Siapkan loyang yg sudah di alasi dengan kertas roti. (Di step ini saya menggunakan loyang yg di olesi margarin. Tapi jangan dicontoh ya, pake kertas roti aja. Soalnya nanti di akhir, si nastar harus nunggu dingin dlu br bisa dilepasin kalau ga pake kertas roti. Ehehe.) Susun nastar di atas loyang dgn diberi jarak..

  7. Panaskan oven dgn suhu 150°c selama 15 menit dengan api bawah. Masukkan loyang di rak bawah, panggang dengan menggunakan suhu 130°c selama 35 menit. Keluarkan loyang dan dinginkan nastar..

  8. 🔰 bahan olesan : aduk rata bahan olesan. (di step saya memakai 3 kuning telur, 3 sdm minyak dan 3 sdt skm. Ini kebanyakan ya, cukup 2 saja.) kemudian oleskan di atas nastar yg sudah di dinginkan. Oles hingga 2x pengolesan ya..

  9. 🔰 topping : setelah 2x pengolesan, beri taburan keju parut secukupnya di atas nastar..

  10. Kemudian panggang lagi nastar dgn suhu 100°c dgn api atas selama 10 menit. Posisi loyang di rak bawah. Lalu naikkan loyang ke rak atas sebentar saja kurleb 1-2 menit utk menghasilkan warna coklat keemasan di atas nastar..

  11. Keluarkan nastar dari oven. Pindahkan ke cooling rak agar nastar dingin. Setelah nastar dingin, simpan ke dalam toples agar nastar tahan lama. Jangan simpan ke dalam toples ketika nastar masih panas atau hangat ya. Sabar. Tunggu adem dulu oke..

Itulah resep kue nastar keju yang lembut dan enak. Halo Jeng, memang ada jenis nastar keju, biasanya ditambahkan parutan keju cheddar parut di dalam adonannya. Resep Kue Nastar Keju Lembut Gurih - Bagi anda yang gemar dengan aneka ragam kue kering, maka sudah pasti jika kue yang satu ini tidak akan terlewatkan bagi anda yaitu kue nastar. Lihat juga resep Nastar keju lembut enak lainnya. Beli aneka produk Kue Nastar Keju online terlengkap dengan mudah, cepat & aman di Tokopedia.