Nastar Keju Lumer. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.
You can have Nastar Keju Lumer using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nastar Keju Lumer
- You need 150 gr of butter.
- Prepare 100 gr of margarin.
- It’s 90 gr of gula halus (saya 100gr krn ngepasin timbangan).
- Prepare 250 gr of tepung kunci.
- Prepare 150 gr of maizena.
- Prepare 1 sdt of vanilli bubuk.
- You need 100 gr of susu bubuk.
- Prepare 3 butir of kuning telur.
- It’s 1 butir of kuning telur untuk olesan (saya tambahkan madu 2 sdt).
- Prepare Secukupnya of keju parut untuk taburan.
Jadi kalian bisa irit uang yang dipakai buat belanja nastar, bisa kalian pakai untuk hal yang lain. Cara Membuat Bakpao Empuk, Lembut Dan Anti Gagal. Cara Membuat Pisang Coklat Leleh Lumer dan Lezat. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.
Nastar Keju Lumer step by step
Mixer dengan kecepatan tinggi butter, margarin, vanilli hingga mengembang.
Turunkan speed, masukkan kuning telur sampai asal tercampur saja..
Masukkan susu bubuk, tepung terigu dan maizena sampai adonan bisan dibentuk..
Taruh adonan yg sudah dibulatkan dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. Panggang 15 menit dengan api 150 derajat..
Keluarkan loyang, lalu olesi dengan kuning telur dan taburan keju parut. Panggang lagi sampai matang dan harum sekitar 15-20 menit.
Halo Jeng, memang ada jenis nastar keju, biasanya ditambahkan parutan keju cheddar parut di dalam adonannya. Resep Nastar Keju Lumer pulen empukkk. Malem sebelumnya aku uda gelindingin sele. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Namun dalam perkembangannya, resep kue nastar mengalami evolusi yaitu adanya modifikasi rasa dan hiasan di atasnya.
