Bakso Goreng Pedas. Bakso Goreng Pedas

You can cook Bakso Goreng Pedas using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bakso Goreng Pedas
  1. It’s 30 buah of bakso ayam/sapi/ikan.
  2. It’s Secukupnya of minyak goreng.
  3. You need of Bawang goreng untuk taburan (sy: gak pake, kehabisan).
  4. It’s Irisan of daun bawang (sy:gak pake).
  5. It’s of Bubuk cabe level suka" (sy: gak pake).
  6. Prepare of Haluskan:.
  7. Prepare 6 siung of bawang merah.
  8. It’s 2 siung of bawang putih.
  9. You need 4 buah of cabe merah besar.
  10. You need 8 buah of cabe keriting (tambahan dari sy).
  11. You need 3 butir of kemiri goreng.
  12. Prepare 4 sdm of saus sambal.
  13. You need 1 sdm of saus tiram.
  14. It’s 2 sdm of kecap manis.
  15. It’s 1/4 sdt of lada bubuk.
  16. It’s 1/2 sdt of royco ayam.
  17. You need 100 ml of air matang.
Bakso Goreng Pedas instructions

  1. Goreng bakso sampai agak berkulit, tiriskan..

  2. Haluskan bumbu sampai benar" halus, sy pakai blender biar praktis. Kemudian tumis dengan minyak secukupnya sampai wangi..

  3. Masukkan bakso goreng, Tambahkan segala macam saus, dan cek rasa..

  4. Masak sampai kuah menyusut.

  5. Sajikan selagi hangat.. lebih nikmat ditaburi bawang goreng dan daun bawang, tp sy gak pake karena kehabisan. Hehe.