Cumi tahu tempe sambal matah. Lihat juga resep Sambal Terong-Tempe Balado enak lainnya. Ini aku lagi buat menu kreasi Cumi Sambal Matah Tapi,sambal matahnya aku tumis nih Oya, kalo boleh saran,kalo kalian pake. Indonesian sambal Sambal Matah, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
You can cook Cumi tahu tempe sambal matah using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cumi tahu tempe sambal matah
- Prepare 250 g of cumi asin.
- Prepare 1 buah of tahu cina.
- It’s 1 papan of tempe.
- Prepare 30 buah of mix cabe merah keriting,rawit ijo,rawit merah.
- It’s 10 buah of bawang merah.
- Prepare 5 batang of sereh iris bag.putihnya aja.
- Prepare 6 lembar of daun jeruk.
- It’s 2 buah of jeruk limo.
Sambal matah berbahan dasar cabai rawit merah, bawang merah, garam, bawang putih, batang serai, daun jeruk purut, terasi, perasan jeruk nipis, dan minyak goreng. Kalau bikin sambal matah dalam jumlah banyak untuk stok beberapa hari, simpan dengan baik. Begini cara simpan sambal matah supaya awet seminggu. Sebaiknya simpan sambal matah di kulkas area dalam.
Cumi tahu tempe sambal matah instructions
Potong2 tahu tempe dan cumi sesuai selera, lalu goreng jangan kematengan.
Iris cabe,sereh,daun jeruk,dan bawang merah.
Tumis bawang,sereh,daun jeruk dan cabe…hingga layu lalu masukkan garam dan gula serta penyedap secukupnya…lalu tambah perasan jeruk limo.
Lalu masukkan tahu tempe dan cumi aduk2 tes rasa setelah matang sajikan.
Usahakan tidak diletakkan di bagian yang mudah terpapar angin dari luar, seperti pintu. Uleg sampai halus kacang tanah goreng, cabe rawit merah, cabe Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Rebus/kukus bahan-bahan seperti tempe kedelai, cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah dan. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients.
