Kue BAWANG. Kue Bawang Dah lama banget pengen bikin kue bawang. Resepnya sendiri dapet dari temen/tetangga rumah yang jago bikin kue bawang. Kue bawang yang satu ini merupakan kue bawang original tanpa santan dan rasa tambahan.
You can have Kue BAWANG using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue BAWANG
- Prepare 500 gr of Tepung terigu.
- It’s 4 sdm of Tepung kanji.
- You need 2 sdm of Margarin dicairkan.
- You need 1 butir of Telur.
- It’s 1 bungkus of Royco ayam.
- You need secukupnya of Garam.
- It’s 5 siung of Bawang putih dihaluskan.
- It’s secukupnya of Lada bubuk.
- You need 4 batang of Seledri ambil daunnya diiris halus.
- Prepare of Air secukupnya untuk mengadon.
- Prepare of Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Kali ini kita membuat bentuk petak. Sebenarnya boleh jer nak buat bentuk apa sekali pun, tetap namanya kuih bawang. Sangat sedap makan begitu sahaja dengan rasa daun sup yang wangi. Sambil menggoreng, sambil saya mengunyah ngunyah.
Kue BAWANG step by step
Masukkan semua bahan ke dalam baskom. Aduk2..
Beri air sedikit2 sambil diadon hingga tidak menempel ditangan. Adonan jangan terlalu lembek..
Bagi adonan menjadi beberapa bagian..
Gilas 4-5 kali menggunakan gilingan mie sambil dibaluri tepung supaya tidak lengket, set no. 1.
Gilas lagi 1 kali sambil dibaluri tepung, set no. 6 (sesuai ketebalan yang diinginkan)..
Masukkan ke dalam pemotong sambil dibaluri tepung. Lakukan hingga adonan habis..
Goreng dengan api kecil hingga matang. Tiriskan..
Siap dihidangkan..
Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang gurih, tentu sangat diminati oleh banyak orang. Kue bawang atau lebih dikenal dengan kripik bawang merupakan makanan yang gurih. Aneka Kue Kering Resep Kue Bawang - Kue bawang adalah salah satu kue khas lebaran yang mudah dibuat.
