Sambel Soto / Bakso.
You can have Sambel Soto / Bakso using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambel Soto / Bakso
- Prepare 20 of cabai rawit merah yang montok cabainya (saya: 10 cabe rawit).
- It’s 5 buah of cabai merah keriting (saya skip).
- Prepare 2 siung of bawang putih (saya 3 siung Bawang putih).
- You need 1/2 sdt of garam (saya sejumput garam).
- Prepare 1/2 sdt of gula (saya skip).
- It’s 1 buah of jeruk limau (saya skip).
- You need 200 mL of air (saya secukupnya air).
Sambel Soto / Bakso instructions
Cuci bersih cabai dan bawang putih rebus hingga empuk kurleb 5-10 menit(hingga agak lunak).
Setelah direbus.Sisihkan cabai dan bawang,Dan garam, uleg (kalau mau halus bisa Di blender yaa). Tambahkan sedikit air rebusan cabe tadi. Tuang kemangkuk..
Sajikan bersama soto/ Bakso (Di foto ini saya pakai 1sdm kurang sambelnya) hehe.
