Суп-солянка.
You can have Суп-солянка using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Суп-солянка
- Prepare 3 of сосиски.
- It’s 1 of лук.
- You need 1 of морковка.
- You need 2-3 of картошки.
- Prepare 2 of соленых огурца.
- Prepare 4 of кружочка лимона.
- You need 2 ст.л. of томатной пасты.
- You need of подсолнечное масло.
- It’s of приправы.
- It’s of зелень по желанию.
Суп-солянка instructions
В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиком и бросить в кипящую воду..
Сосиски нарезать кружочком. Обжарить на растительном масле. Переложить в кастрюлю к картофелю..
Морковь натереть на терке, лук нарезать кубиком. Обжарить лук и морковь. Добавить томатную пасту и потушить 4 минуты..
Нарезать огурцы кружочками, кружочки лимона - на четвертинки. Обжаренные овощи, огурцы, лимон добавить в кастрюлю и варить 10 минут..
По вкусу добавляем специи, зелень. Варим еще 3-5 минуты. Накрыть крышкой и дать постоять..
