Pentol Mercon Bakso Sapi Sederhana by Umma Syaheeda. Pentol Mercon Bakso Sapi Sederhana by Umma Syaheeda

You can cook Pentol Mercon Bakso Sapi Sederhana by Umma Syaheeda using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pentol Mercon Bakso Sapi Sederhana by Umma Syaheeda
  1. You need of Bakso sapi 1 Bks (isi kurang lebih 25 an).
  2. Prepare of Cabai setan secukupnya (saya pakai 6 cabai setan Uda pedes bgt).
  3. It’s of Bubuk Aida (jika ingin lebih pedas).
  4. Prepare 2 buah of Bawang putih.
  5. You need 2 buah of Bawang merah.
  6. Prepare 2 lbr of Daun jeruk.
  7. You need 1 batang of Sereh.
  8. You need secukupnya of Kemiri.
  9. Prepare of Ladaku.
  10. You need 1/2 bks of Royco.
  11. It’s 1 sdt of Gula putih.
  12. Prepare 1 sdm of Kecap.
  13. You need secukupnya of Saus sambal ABC.
  14. It’s of Kencur (opsional jika tidak suka tidak usah di pakai).
  15. You need of Air 1 gelas (atau sesuai keinginan).
  16. Prepare secukupnya of Garam.
Pentol Mercon Bakso Sapi Sederhana by Umma Syaheeda step by step

  1. Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah,cabai setan,kemiri,kencur) kemudian tumis bersama daun jeruk & sereh.

  2. Rebus bakso matang atau setengah matang (karena nanti dimasak lagi bersama bumbu).

  3. Setelah bumbu masak (tercium aroma harum) campurkan air, saus sambal, kecap, Royco, gula,garam.

  4. Masukan bakso sapi yg sudah direbus terlebih dahulu.

  5. Aduk-aduk sampai air sedikit mengental.

  6. Kemudian tiriskan dan pentol siap dinikmati.