Kue Bawang. Kue Bawang Dah lama banget pengen bikin kue bawang. Resepnya sendiri dapet dari temen/tetangga rumah yang jago bikin kue bawang. Kue bawang yang satu ini merupakan kue bawang original tanpa santan dan rasa tambahan.
You can cook Kue Bawang using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue Bawang
- It’s 250 gr of Tepung terigu.
- It’s 125 ml of Air hangat.
- It’s 5 sdm of Minyak goreng panas.
- You need 3 btg of Daun seledri.
- You need 1,5 sdt of Garam.
- Prepare 1/2 sdt of Gula.
- It’s of Bumbu Halus.
- Prepare 3 siung of Bawang merah.
- Prepare 1 siung of Bawang putih.
- It’s 2 btr of Kemiri.
Kali ini kita membuat bentuk petak. Sebenarnya boleh jer nak buat bentuk apa sekali pun, tetap namanya kuih bawang. Sangat sedap makan begitu sahaja dengan rasa daun sup yang wangi. Sambil menggoreng, sambil saya mengunyah ngunyah.
Kue Bawang step by step
Di dalam wadah, campur semua bahan, lalu aduk hingga kalis..
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Ambil 1 bagian, pipihkan..
Gilas adodan dengan ampia, dimulai dari ukuran nomor 1, gilas, lipat, lau gilas lagi (3-4 kali pengulangan), kemudian no 3, hingga nomor 7. Terakhir potong dengan pemotong mi, atau bisa juga dengan gunting..
Goreng dengan api sedang, hingga matang..
Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang gurih, tentu sangat diminati oleh banyak orang. Kue bawang atau lebih dikenal dengan kripik bawang merupakan makanan yang gurih. Aneka Kue Kering Resep Kue Bawang - Kue bawang adalah salah satu kue khas lebaran yang mudah dibuat.
