Sagu keju lumer. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Berhubung sebentar lagi kita akan menyambut bulan suci Ramadhan dan juga hari raya idul fitri. Agar kue kita bisa renyah sekaligus lembut dan lumer di mulut. Kue sagu istimewa untuk disajikan ke keluarga. Sagu keju lumer

You can cook Sagu keju lumer using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sagu keju lumer
  1. Prepare 2 butir of kuning telur.
  2. Prepare 400 gr of sagu yg sudah d sangrai dg daun pandan.
  3. Prepare 200 gr of mentega.
  4. Prepare 150 gr of gula halus.
  5. It’s 65 ml of santan (me sunkara).
  6. You need 100 gr of keju (me kraft cheddar).
  7. Prepare 27 gr of susu bubuk (me dancow full cream).
  8. Prepare of Garam & vanili secukupnya (me 1 bks vanili).

Selain itu, sagu keju juga punya tekstur yang lumer di. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran. Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu.

Sagu keju lumer instructions

  1. Setelah sagu d sangrai dg 2 lembar daun pandan, dinginkan lalu ayak.

  2. Mixer telur, mentega, telur, gula halus, vanili & garam asal tercampur asal rata 2 menit supaya kue ga meleber (me cuma 1 menit).

  3. Masukkan santan, susu & keju, aduk dg spatula hingga rata..

  4. Masukkan sagu bertahap sampe adonan pas d cetak (ga lembek & ga keras).

  5. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yg telah diberi spuit (me ga pakai plastik, lsg ambil adonan saat d cetak).

  6. Cetak adonan di atas loyang yg diolesi mentega dan dilapisi kertas roti (me ga d lapisi).

  7. Panggang sampai matang, sampai terlihat bintik" keju cheddar yg menguning dan kering agar saat dimakan lumer dan kriuk kejunya berasa..

  8. 1 resep ini jd 2 toples kue kering (klo ga gosong bawahnya 😂😂). Selamat mencoba.

Rasa yang unik dan creamy tercipta karena penambahan keju di dalamnya. "Kue ini punya tekstur yang lumer (di mulut). Kue kering sagu keju bisa kamu buat sendiri di rumah. Sama halnya seperti kue kering lainnya, sagu keju Teksturnya renyah tetapi lumer di mulut. Apalagi ditambahkan dengan keju, tentu rasanya. Selain rasa yang menjadi juara, kue ini juga sangat.