Bolu Marmer. Bolu marmer yang enak dan lembut ini termasuk bolu jadul dan legend ya mommies. Rasanya yang moist dan buttery benar-benar tak terkalahkan. Saya sekeluarga suka sekali dengan bolu marmer ini.
You can have Bolu Marmer using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bolu Marmer
- Prepare 5 butir of telur.
- It’s 115 gr of gula pasir.
- You need 1 sdt of SP.
- Prepare 1/2 sdt of vanili.
- Prepare 8 gr of susu bubuk.
- Prepare 150 gr of tepung terigu.
- You need 15 gr of tepung maizena.
- Prepare 100 gr of margarin cair.
- Prepare 50 ml of minyak sayur.
- You need Secukupnya of pasta mocca.
Sehingga kalau kamu bisa bikin sendiri di rumah, akan sangat terpakai sekali resepnya. Tidak perlu khawatir akan gagal, sebab resep kue ini begitu mudah, sehingga memang cocok untuk pemula. Salah satu variasi dari kue bolu ini memiliki ciri khas yang berbeda dari kue bolu lainnya, yaitu adanya motif atau corak berwarna coklat saat kue dipotong. Teksturnya yang sangat lembut dengan rasa enak ini dapat dijadikan sebagai teman camilan bersama teh hangat maupun kopi.
Bolu Marmer instructions
Panaskan oven suhu 180°C. Kemudian lelehkan margarin. Kocok telur, gula pasir SP, vanili hingga putih kental berjejak..
Kemudian masukan tepung terigu menjadi 3 tahap, kemudian margarin cair yg sudah didinginkan, dan minyak, campur secara perlahan. Kemudian ambil beberapa adonan campur dengan pasta mocca..
Masukan ke loyang uk 22, yg sebelum nya sudah dioles mentega dan ditaburi tepung. Tuang adonan putih, kemudian diatasnya dituang adonan cokelat, ditutup lagi dengan adonan putih, kemudian tuang kembali adonan cokelat, dibentuk dengan tusuk sate. Hentakan 3 kali hingga gelembung di dalam adonan keluar..
Oven selama 40 menit. Sesuai kan dengan oven masing masing..
Cara membuatnya terbilang sangat mudah dengan bahan yang sederhana. Buat motif marmer menggunan tusuk sate (lihat video diatas). Potong-potong Bolu Panggang Marmer sesuai selesa dan siap disajikan! Bolu marmer termasuk ke dalam kategori kue panggang dan kukus dengan tekstur lembut manis dan tentunya masih banyak disukai sampai sekarang. Nah, kali ini kita akan mencoba membuat bolu marmer dengan cara dipanggang. adapun bahan dan cara pembuatannya bisa anda simak dalam ulasan cara membuat bolu marmer panggang enak berikut ini.
