Iga Bakar Pedas Manis. Lihat juga resep Iga bakar pedas manis enak lainnya. Resep iga bakar pedas manis dan lezat Iga bakar-Masakan yg satu ini sp yg tidak kenal rasanya yg lezat karna menggunakan salah satu bagian daging yg empuk dan gurih,di bandingkan bagian lain iga cenderung lebih empuk dan gurih manis sehingga ketika di masak tidak memerlukan waktu yg lama. Resep Iga Bakar Pedas Manis Saus BBQ.
You can have Iga Bakar Pedas Manis using 29 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Iga Bakar Pedas Manis
- It’s of Rebusan Iga.
- Prepare 1/2 of iga sapi.
- You need 3 of bawang putih.
- You need 4 of bawang merah.
- It’s 1 ruas of Jahe.
- Prepare 2 sdt of ketumbar.
- Prepare 2 sdt of lada.
- Prepare 4 sdm of gula jawa (bisa di tambah jka suka manis).
- It’s 3 lembar of daun salam.
- It’s 1 lembar of sereh.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- You need of Gula, garam penyedap secukup nya.
- It’s of Bumbu Bakaran.
- It’s 2 buah of kemiri.
- You need 1 sdt of ketumbar.
- You need 1 sdt of lada.
- Prepare 4 of bawang merah.
- It’s 3 of bawang putih.
- You need 6 sdm of kecap bangau.
- You need 3 sdm of minyak goreng.
- It’s of Bumbu Sambal.
- Prepare 5 buah of cabe setan.
- Prepare 4 buah of cabe merah keriting.
- You need 1/2 buah of tomat.
- It’s 2 of bawang merah.
- It’s 1 sdt of terasi.
- It’s secukupnya of Gula, garam, penyedap.
- Prepare 2 iket of Kemangi.
- It’s 1 Buah of jeruk limo.
Baca Juga: Resep Membuat Iga Penyet Sambal Bawang yang Nikmat Luar Biasa Iga Bakar Pedas Manis Ala Mamak Tya. iga sapi, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, kemiri, ketumbar, Kunyit Dapur Kobe. Ini baru bakaran yang beda dari biasanya. Resep Iga Bakar Poll Pedas yang diracik dengan kombinasi Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll. Cukup balik sekali saja ketika sisi satunya sudah matang sempurna.
Iga Bakar Pedas Manis step by step
Rebus iga bersama bumbu yg sudah dihaluskan dengan presto 50 menit agar benar" empuk. Tambahkan gula garam, penyedap aduk rata dahulu, tes rasa baru di presto 😉.
Setelah matang angkat dan tiriskan..
Kemudian Setelah itu buat bumbu bakaran nya, semua bumbu di haluskan dan di campur menjadi satu, aduk rata..
Lanjut bakar iga sambil sesekali di oles dengan bumbu bakaran nya (klo aq iga nya di masukin ke bumbu bakaran, di aduk" baru di bakar, hehe biar meresap bumbu bakaran nya ke iga 😅).
Jangan lupa di bolak balik ya moms biar ga gosong, dan dibakar sesuai selera aja ya moms, mau agak kering atau agak basah, tdk apa" 😀.
Sambil nunggu iga di bakar, bikin sambel moms..
Goreng semua bahan sambel ½ mateng, kemudian di ulek halus cabe dan teman" nya. Tambahkan gula, garam dan penyedap, tes rasa…
Tambahkan kemagi sambil di ulek kasar..
Setelah iga yg sudah di bakar mateng masukan ke dalam cobek sambel aduk" rata.
Selesai moms, tinggal plating ke piring tambahkan jeruk limo saat ingin di santap agar makin nyos 🤤.
Jika sudah matang, angkat dan sajikan iga bakar pedas di atas piring. Selain untuk hidangan spesial saat acara-acara tertentu, kamu bisa menjadikannya sebagai menu sehari-hari. Baca Juga: Resep Membuat Iga Penyet Sambal Bawang yang Nikmat Luar Biasa Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Iga Bakar , Kalo ada yang belum tau cara membuat Iga Bakar Pedas Manis, yuk tonton video nya terus. Resep Iga Bakar Pedas EMpuk Khas Manado Enak merupakan resep iga bakar pedas manis paling enak dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep iga bakar ala restoran manado yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah cara memasak resep iga bakar sederhana paling enak dan empuk ini. Cara membuat iga bakar kecap dengan cita rasa pedas manis ini bisa menjadi solusi bagi kita apabila ingin memasaknya sendiri dengan mudah.
