Sambal matah bali. Sambal matah is originated in Bali. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Sambal Matah Bali Style Raw Sambal.
You can cook Sambal matah bali using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sambal matah bali
- It’s 15 pcs of cabe rawit setan, iris tipis.
- It’s 10 siung of bawang merah, iris tipis.
- Prepare 5 batang of serah iris tipis.
- You need 5 lembar of daun jeruk tanpa tulang, iris tipis.
- Prepare 1/2 sdt of terasi bakar.
- It’s 1/2 sdt of gula pasir.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It’s 1 buah of jeruk limo.
- It’s 7 sdm of minyak goreng mendidih.
Of the various Sambals that are found in Indonesia, a 'HOT' favorite Sambal Matah from Bali. Resep Sambal Matah Bali - Sambal merupakan salah satu yang tidak bisa dilepaskan dari kebiasaan orang Indonesia. Jika makan tanpa sambal rasanya ada yang kurang ya bunda. Salah satu sambal yang paling terkenal adalah sambal matah yang berasal dari daerah bali.
Sambal matah bali step by step
Cuci bersih semua bahan bawang, cabe, sereh, daun jeruk dan jeruk limo..
Iris tipis cabe rawit setan, sereh, bawang merah, daun jeruk tanpa tulang..
Masukkan semua bahan dalam wadah kecuali minyak dan jeruk limo Lalu aduk dan remas hingga rata..
Panaskan minyak goreng hingga mendidih lalu siram ke dalam campuran sambal dan beri air perasan jeruk limo..
Koreksi rasa, jika sudah sesuai siap dinikmati..
Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah. Ronnie A. is drinking a Bintang Pilsener by PT Multi Bintang Indonesia Tbk. at Sambal Matah. Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner.
