Takikomi Gohan (Nasi Liwet Jepang).

You can cook Takikomi Gohan (Nasi Liwet Jepang) using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Takikomi Gohan (Nasi Liwet Jepang)
- It’s 2 cup of Beras, boleh putih saja boleh mix.
- It’s 100 gram of Daging (Ayam/Sapi), potong2 kotak.
- It’s 1 buah of Wortel uk.besar, potong2 kotak.
- It’s 1 buah of Kentang/Ubi, potong2 kotak.
- It’s 2 buah of Jamur Hioko, rendam air panas smp empuk, potong2.
- It’s sesuai selera of Buncis, Jagung, dll,.
- It’s secukupnya of Air,.
- Prepare of Saus Takikomi:.
- It’s 3 sdm of Kecap asin,sesuai selera.
- You need 2 sdm of Mirin.
- Prepare 2 sdm of Bon Nori/Nori bubuk, bisa mix nori cincang dan boncabe.
- It’s 1/2 sdt of Kaldu Jamur.
- Prepare 1 sdt of Kaldu Ayam.
- You need 1/2 sdt of Garam.
Takikomi Gohan (Nasi Liwet Jepang) instructions
Persiapkan bahan-bahan. Cuci beras, rendam jamur, potong2 sayur dan daging..
Campur bahan2 saus dlm 1 mangkok, aduk rata..
Masukkan beras ke dalam rice cooker dan tambah air secukupnya spt biasa memasak nasi..
Masukkan campuran saus tadi ke dalam rice cooker. Aduk rata..
Masukkan daging dan sayur2an ke dalam rice cooker. Jangan diaduk. Masak Nasi..
Setelah matang, baru aduk semua bahan. Nikmati hangat. Boleh ditaburi daun Bawang atau nori cincang..