Cumi Asin Sambal Matah. Sambal Matah Cumi Asin Kecombrang Bismillah, gelatakin isi kulkas nemu cumi asin, liat ada jeruk purut, Kecombrang, jamur tiram. jadi langsung buat sambal yg praktis. Swdangkan jamurnya di buat krispi tp ngga sempat kefoto. Sambal Matah Cumi Asin Kecombrang Bismillah, gelatakin isi kulkas nemu cumi asin, liat ada jeruk purut, Kecombrang, jamur tiram. jadi langsung buat sambal yg praktis.
You can have Cumi Asin Sambal Matah using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cumi Asin Sambal Matah
- You need 250 gr of cumi asin.
- Prepare 4 of bawang merah.
- You need 2 of bawang putih.
- It’s 10 of cabe rawit merah.
- Prepare 5 lembar of daun jeruk.
- Prepare 2 batang of sereh (ambil bagian putih).
- Prepare 1/2 of jeruk nipis.
- It’s secukupnya of Minyak goreng.
Cuci bersih cumi, buang kotoran dan tulang yg menyerupai plastik. Langkah Langkah Membuat Steam Cumi dan Octopus Sambal Thai. Baluri cumi dan octopus yg sdh dicuci beraih dengan air peasan jeruk kunci/nipis, garam dan penyedap rasa. Ikan pindang sambal matah. foto: Instagram/@dapoer_zakizamzam.
Cumi Asin Sambal Matah instructions
Potong cumi jadi 2 (optional tergantung ukuran cumi) bersihkan dan rendam -/+ 15 menit, lalu cuci bersih dan goreng 1/2 sebentar.
Kupas dan rajang² tipis bumbu.
Panaskan minyak tumis sebentar bumbu lalu masukkan cumi (masak sebentar) koreksi rasa lalu matikan api..
Sajikan dengan perasi terlebih dahulu dengan air jeruk nipis.
Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Ada beberapa lauk yang tentu sanggup membuat makan jadi lebih nikmat, lantaran cita rasa menggoda selera. Dari sekian banyak, cumi asin boleh jadi salah satu lauk andalan banyak orang.
