Sup Jagung Ayam Simple.
You can have Sup Jagung Ayam Simple using 11 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sup Jagung Ayam Simple
- It’s of Daging Ayam (potong kecil-sesuai selera).
- It’s of Jagung Manis (disisir).
- Prepare of Wortel (potong dadu kecil).
- Prepare of Telur (kocok lepas).
- It’s of Bawang Putih (cincang kasar).
- It’s of Daun Bawang (potong kecil).
- You need of Maizena untuk pengental.
- You need Secukupnya of Garam, Merica & Kaldu Bubuk.
- You need Secukupnya of Air.
- It’s of Minyak untuk menumis bawang.
- You need of Topping: Bawang Goreng.
Sup Jagung Ayam Simple instructions
Siapkan semua bahan…
Didihkan air..masukkan potongan ayam..rebus sebentar…
Sementara itu..Tumis bawang putih dg sedikit minyak hingga harum..lalu campurkan dlm air rebusan ayam…
Masukkan jagung & wortel..aduk rata biarkan matang bersama ayam…
Bumbui dg garam, merica & kaldu bubuk secukupnya..aduk rata..test rasa..koreksi rasa…
Masukkan telur yg sudah dikocok lepas..sedikit demi sedikit..sambil diaduk…
Tambahkan daun bawang…
Larutkan maizena dg sedikit air..lalu campur kedalam sup..aduk rata..biarkan mendidih…tingkat kekentalan sup sesuai selera..jika ingin agak kental..tinggal menambahkan larutan maizenanya lagi…
Setelah semua matang dan rasanya pas dilidah..matikan kompor…
Sup jagung siap dihidangkan dg taburan bawang goreng diatasnya…
Selamat Mencoba…
