Saus manis cocolan lumpia khas Semarang. Resep Saus manis cocolan lumpia khas Semarang. Di rumah gak ada tauco jadi pakai aja gula merah saja 😅 tapi ini cocok di dampingkan dengan lumpia khas Semarang. Mantap ! #SiapRamadan #PekanInspirasi #PekanSemarang #CookpadCommunity_malang Anggun Aidha.
You can have Saus manis cocolan lumpia khas Semarang using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Saus manis cocolan lumpia khas Semarang
- Prepare 1 siung of bawang putih, cincang halus.
- It’s 3 sdm of gula merah, sisir.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- You need 250 ml of air (ambil 50 ml untuk mengencerkan maizena).
- It’s 1 1/2 sdt of tepung maizena larutkan dengan 50 ml air.
Lihat juga resep Lumpia Rebung dg saus dan kulit homemade enak lainnya. Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
Saus manis cocolan lumpia khas Semarang step by step
Siapkan bahan..
Rebus semua di panci kecuali larutan tepung maizena. Aduk-aduk hingga gula larut. Dan saring. Buang ampasnya..
Rebus lagi larutan gula tadi hingga mendidih dan masukan larutan tepung maizena aduk rata. Cek rasa..
Cocolan manis siap di hidangkan dengan lumpia hangat..
Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Lumpia (astigvegan.com) Lumpia menjadi salah satu makanan khas Semarang, yang membuat kota tersebut dijuluki Kota Lumpia. Salah satu tempat yang menjajakan lumpia adalah Lumpia Gang Lombok. Kini banyak keturunannya dan mantan anak buahnya membuat lumpia di Semarang dengan ciri khas yang berbeda-beda di warung-warung yang mereka buat.
