Cumi Asin Sambel Matah. Hi people! welcome back to my youtube life. today i wanna share how to cook cumi asin sambal nano nano enyak dan mudah. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Berikut merupakan jenis makanan CUMI ASIN SAMBEL MATAH olahhan dari @mercon.ndesobintaro kalo kalian penasaran sama rasanya, coba di kepoim Instagram. Cumi Asin Sambel Matah

You can have Cumi Asin Sambel Matah using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cumi Asin Sambel Matah
  1. Prepare 250 gr of Cumi Asin (saya : 500 gr).
  2. Prepare 1 Batang of Kecombrang iris tipis (bisa di skip).
  3. You need 2 Batang of Sereh iris tipis (saya : 3 batang).
  4. It’s 12 of Bawang Merah iris tipis.
  5. It’s 15 of Cabai Rawit Merah Setan mix 3 cabai merah keriting iris tipis.
  6. Prepare 6 Lembar of daun Jeruk iris halus.
  7. Prepare 2 Buah of Jeruk Limau (saya : 1/2 buah jeruk Nipis.
  8. You need secukupnya of Garam dan Gula.
  9. You need secukupnya of Minyak Goreng.

So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia. It is raw and reminds me of the Mexican Pico de Gallo or Salsa Fresca. Cumi asin termasuk bahan makanan yang terhitung paling awet dari cumi lainnya karena diberi garam sebagai pengawet alami. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes.

Cumi Asin Sambel Matah step by step

  1. Rendam cumi asin selama 15 menit dengan air panas, lalu cuci kembali. Potong-potong kecil cumi dan goreng hingga matang, jangan lupa ditutup agar cipratan minyaknya tidak mengenai tangan. Angkat dan tata di piring..

  2. Tumis sebentar sereh, kecombrang, bawang merah, cabai rawit merah, daun jeruk dengan minyak secukupnya. Tambahkan garam dan gula. Lalu tuang di atas cumi, terakhir beri perasan air jeruk limau atau jeruk nipis.

Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Oseng Cumi Asin menjadi salah satu idola penggemar kuliner seafood. Resep dan cara membuatnya sederhana dan mudah. Cumi Asin Sambal Matah Kecombrang Pedas. Indonesian sambal Sambal Matah, resep, asli, Indonesia, step-by-step.