Ayam Suwir Sambel Matah. Lihat juga resep Ayam suwir sambal matah tante rara enak lainnya. Ayam suir dengan sambal khas Bali yaitu sambal matah atau biasa disebut sambal mbeh. Menu yg satu ini sempat booming, gak perlu jauh jauh ke Bali untuk menikmatinya krn sudah byk sekali resep yg dpt kita peroleh di internet. Ayam Suwir Sambel Matah

You can cook Ayam Suwir Sambel Matah using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Suwir Sambel Matah
  1. It’s 1/4 fillet of mentok ayam.
  2. Prepare 9 of cabe rawit.
  3. Prepare 3 of bawang merah.
  4. You need 1 of bawang putih.
  5. It’s 1 btng of serai,diambil batang putihnya saja.
  6. Prepare 3 iris of jeruk nipis.
  7. You need Sedikit of garam & gula pasir.
  8. Prepare Sedikit of minyak.

Ya, olahan makanan dengan bahan daging ayam memang banyak sekali macamnya, termasuk ayam suwir ini. Biasanya ayam suwir akan dipadukan dengan sambal biasa gitu, yang penting ada rasa pedasnya, tapi pada kesempatan kali ini saya akan memberikan resep sedikit berbeda yakni ayam suwir dengan sambal matah. Masukkan irisan tipis daging ayam. taburi dengam garam dan paprika bubuk. Lihat juga resep Ayam Sambel Matah Khas Bali enak lainnya.

Ayam Suwir Sambel Matah step by step

  1. Rebus fillet mentok ayam dgn sedikit garam..stlh itu cuci bersih..lalu kita goreng..dan stlhnya kita suwir2.

  2. Iris cabe rawit,bawang merah,bawang putih,serai..masukkan kedlm mangkok beri sedikit garam & gula..kemudian siramdfn minyak goreng yg telah dipanaskan..aduk rata.

  3. Stlh semua tercampur..mskkan suwiran ayam..aduk rata,tambahkan sedikit air perasan jeruk nipis..cek rasa.

  4. Ayam Suwir Sambal Matah siap dinikmati dgn nasi hangat..Selamat Mencoba.

Ayam suir sambal matah bali, enak dan mudah memasaknya nah, setelah kamu mengetahui cara membuat sambal matah yang mudah, ada baiknya kamu juga mengetahui. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. - Untuk membuat sambal matah, iris bawang merah, cabai rawit merah, sereh, dan daun jeruk. - Campur semua bahan kecuali minyak. - Panaskan minyak, tuang ke bahan sambal. Cakalang suwir sambal matah. foto: Instagram/@damayanti.agnes. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas.