Stik Bawang Ubi Ungu Gurih Renyah tanpa penyedap. Resep Stik Bawang Ubi Ungu Gurih Renyah tanpa penyedap. Siapa yg nolk disuguhin olahan dr di umbi cantik yg kaya manfaat ini ?? Lihat juga resep Kue Bawang Ubi Ungu enak lainnya..
You can have Stik Bawang Ubi Ungu Gurih Renyah tanpa penyedap using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Stik Bawang Ubi Ungu Gurih Renyah tanpa penyedap
- You need 500 gr of ubi ungu kukus haluskan.
- Prepare 500 gr of terigu.
- You need 100 gr of kanji.
- It’s 100 gr of margarin (125 gr blh).
- Prepare 2 butir of telur.
- It’s 12-15 siung of bawang putih + garam Haluskan (bwang sy agk kecil).
- Prepare Secukupnya of air (kurleb 1/2 gelas).
Ada banyak sekali kue lebaran yang bisa disajikan mulai dari kue semprit, kue putri salju, kue nastar, kue bawang, kue kering dan lain sebagainya. Tidak hanya membeli kue lebaran yang akan sajikan di luar, namun Anda bisa pula membuat kue yang anda sajikan sendiri. Salah satu kue yang cukup mudah untuk dibuat yaitu kue bawang. Kue yang satu ini mempunyai rasa yang cukup lezat dan gurih.
Stik Bawang Ubi Ungu Gurih Renyah tanpa penyedap instructions
Kupas ubi..ptong" kukus hingga empuk..,haluskan.
Campur semua bahan jd 1.. kcuali air.. aduk"dlu lalu tuangi air dikit" hingga adonan kalis (stop airx kalau di rasa sudah pas teksturx.. jngn lembek", klo KEBANYALAN AIR NNTI G RENYAH) test rasa dlu klo kurng asin blh tmbh garamx ulenii lagi…
Bagi adonan bberapa bagian biar mudah gilingx.. gling dg botol dlu ckup,pipih saja (biar alat gilingx tdk,terlalu ngoyo ihihi rusak nnti),, lalu gling di alat giling nmr 4 atau 5.. lalu gling di bagian yg kusus buat ladrang.. gunting" dg kpanjangan 5 cm / sesuai slera.. lakukan hingga hbs.
Tuang minyak agak banyak di wajan biarkan hingga panas lalu masukan stikx.. biarkan berpencar dlu yg nggumpal"sambil di aduk pelan" kalau udah mencar… kecilkan api aduk" trs hingga matang.. tiriskan siap.
Melihat banyaknya ubi ungu yang lagi musim panen, pada kesempatan kali ini kami akan berbagi mengenai cara membuat kue bawang ubi ungu yang gurih dan super renyah lho :). Pasti si buah hati pun lahap memakannya walaupun berawal dari ketertarikan akan warnanya :) Kita langsung simak bahan dan cara membuatnya yuk :) Cara Membuat Stik Ubi Ungu Enak dan Gurih - Ubi ungu merupakan salah satu dari jenis umbi-umbian, ubi ungu ini lebih menarik dari jenis umbi-umbian yang lainnya kerena ubi ungu ini memiliki tampilan warna ungu yang menarik. Makanya ubi ungu ini sering dijadikan sebagai jenis makanan yang enak dan nikmat, biasanya ubi ungu dijadikan sebagai keripik ubi ungu. Pengunaan ubi ungu di dalam resep stik ubi ungu gurih ini bahkan cuma sedikit saja bun, tapi pengaruh terhadap rasa sangat besar. Jadi nanti hasil akhir stik ubinya terasa ubi ungu banget.
