Nasi Goreng Terasi. Check Out Nasi Goreng On eBay. Nasi goreng is essentially Indonesia's take on fried rice. In addition to kecap manis, the country's ubiquitous sweet soy sauce, terasi (Indonesian shrimp paste) is what sets nasi goreng apart from other fried-rice variations you'll see in other countries.
You can have Nasi Goreng Terasi using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi Goreng Terasi
- Prepare 2 piring of nasi pera.
- It’s 2 butir of telur ayam, kocok lepas.
- You need 4 lembar of daun kol, iris memanjang.
- You need 1 batang of daun bawang, iris.
- It’s Secukupnya of daging ayam, suwir (saya skip).
- You need 2-4 sdm of kecap manis (sesuai selera).
- It’s 1 sdt of kecap asin.
- You need Secukupnya of minyak, gula, garam, kaldu bubuk/penyedap bila perlu.
- It’s of Bumbu halus.
- It’s 3 siung of bawang putih.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- It’s 1 buah of cabe merah besar.
- It’s 5 buah of cabe keriting merah (opsional).
- It’s 10 biji of cabe rawit (sesuai selera).
- It’s 1/2-1 sdt of terasi favorit Anda.
- It’s of Bahan pelengkap.
- Prepare of Telur ceplok.
- You need of Acar timun wortel.
- Prepare of Kerupuk.
Sebab, membuat nasi goreng sangat praktis dan efektif bagi kamu yang terburu-buru. Gak selalu dibumbui dengan kecap manis atau cabai, kamu bisa mengkreasikannya dengan terasi. Rasa dan aroma terasi yang khas dijamin membuat nasi goreng terasa lebih nikmat. Resep Nasi Goreng Sederhana Rasa Terasi Pedas adalah sajian masakan Indonesia yang paling populer di tanah jawa, karena sebagian orang jawa suka dengan yang namanya terasi, ada banyak masakan yang ditambahkan trasi didalamnya dan nasi goreng trasi ini adalah salah satunya.
Nasi Goreng Terasi instructions
Uleg bumbu halus kemudian tumis hingga wangi..
Sisihkan bumbu ke pinggir wajan, masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Orak-arik. Kemudian kecilkan api..
Masukkan nasi. Tambahkan kecap manis dan asin. Aduk merata dengan api yang besar. Tambahkan irisan kol, secukupnya gula, garam, kaldu bubuk/penyedap bila perlu. Koreksi rasa. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun bawang. (TIPS: saat menggoreng nasi pastikan menggunakan metode api yang besar supaya aroma bumbu lebih wangi. Kecilkan api sesekali saja saat akan menambahkan bumbu atau bahan lain)..
Hidangkan nasi goreng terasi dengan bahan pelengkap. Aroma terasi favorit keluarga Anda, manis kecap, gurih, dan penambahan irisan kol menambah tekstur pada nasi goreng π. Ditambah dengan acar yang menambah kesegaran nasi goreng terasi ini. Praktis sederhana enak πππ»..
Nasi goreng ikan cue berbumbu terasi bisa membangkitkan selera makan di pagi hari. Bahannya sederhana dan bumbu terasinya bakal bikin mata melek. Salah satu makanan favorit mantan Presiden AS, Barack Obama adalah nasi goreng. Siapa sangka, nasi goreng ini ternyata sudah terkenal menjadi kuliner khas Indonesia yang mendunia. Nasi goreng sendiri sebenarnya dipengaruhi oleh budaya kuliner yang dibawa oleh para perantau Tionghoa di masa lampau.