Ceker mercon. Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Lihat juga resep Ceker Mercon enak lainnya.
You can cook Ceker mercon using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ceker mercon
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need 2 siung of bawang merah.
- You need 10 buah of cabai merah.
- Prepare 5 buah of cabai setan.
- It’s 1 ruas of lengkuas.
- It’s 2 lembar of daun jeruk.
- It’s secukupnya of Garam.
- You need Secukupnya of air putih matang.
Cita rasanya wow pedas segar lezat pokoknya pasti membuat anda ketagihan. Sensasi pedas yang akan anda rasakan ketika memakannya benar-benar memanjakan lidah anda. Bagi anda yang suka masakan dan makanan pedas, sepertinya anda wajib mencoba ceker mercon. Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera.
Ceker mercon step by step
Rebus ceker yang sudah di cuci bersih kurang lebih 25-30 menit, supaya tulang ceker nya lembut dan bisa ikut di makan.
Sementara menunggu ceker di rebus, blender semua bahan sampai halus kecuali lengkuas dan daun jeruk.
Tuang minyak agak banyak untuk menumis bumbu merah, dan tumis sampai wangi. Masukan daun jeruk dan lengkuas yg sudah di geprek. Jangan lupa masukan garam secukupnya.
Jika sudah wangi, masukan ceker yg sudah matang sambil di aduk dan tambah kan air sedikit demi sedikit, sambil di icip rasa sesuai selera.
Diamkan jika sudah di aduk rata, diamkan bumbu menyerap ke ceker sekitar 10menit. Setelah matang sajikan dengan nasi panas..
Selamat menikmati 😊.
Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker. Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah.
