Cumi Basah Kemangi. Lihat juga resep Baby Cumi Oseng Kemangi enak lainnya.. cumi basah, Daun Kemangi, tomat hijau, santan instant, bawang merah, bawang putih, cabai rawit setan, cabai merah keriting Isti's Mom Recipe. Padahal cumi basah kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Cumi basah masak kemangi enak lainnya.
You can have Cumi Basah Kemangi using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cumi Basah Kemangi
- You need of se ons cumi basah.
- Prepare 10 of cabe rawit merah.
- Prepare 5 of cabe merah keriting.
- Prepare of stngh tomat.
- It’s 3 siung of bawang merah.
- It’s 1 siung of bawang putih.
- It’s 1 ikat of daun kemangi.
- It’s of Cuka / jeruk nipis secukupnya untuk hilangkan bau amis.
Padahal cumi basah kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Cumi basah bumbu balado pedas enak lainnya. Cumi basah bumbu kuning. foto: Instagram/@nian.tunjung. Resep masakan cumi basah pedas dan petunjuk lengkap cara memasak masakan cumi basah dengan daun kemangi.
Cumi Basah Kemangi instructions
Cuci bersih cumi basah, kalo saya buang kepala dan tintanya. sisihkan, lalu kasih jeruk nipis / cuka untuk hilangkan amis. lalu bilas kembali (bila pake cuka), sisihkan..
Iris tipis untuk bumbunyaa, setelah diiris semua. tumis bawang merah bawang putih sampai harum, lalu masukan cabe tomat sampai layu..
Setelah tumisan layu, masukan cumi nya lalu di oseng2 sebentar masukan penyedap rasa sampai rasa pas. lalu masukan air secukupnya ke dalam tumisannya, tunggu sampai agak mendidih dan cumi mekar alias mateng lalu masukan daun kemangi, aduk aduk sebentar. lalu angkattt.
Petunjuk lengkap masakan cumi basah pedas daun kemangi. Setelah cumi basah dibersihkan, lantas potong potong dan kucuri dengan air jeruk nipis dan garam dapur. Terakhir cuci cumi dengan air bersih. Lihat juga resep Cumi-Udang Pedas Kemangi enak lainnya. Resep Masak Cumi-Cumi Kangkung dan Cumi Kemangi.
