Mariniertes Ofengemüse. Mariniertes Ofengemüse

You can cook Mariniertes Ofengemüse using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mariniertes Ofengemüse
  1. Prepare ca. je 200g von 5-8 Sorten of z.B. Möhren, Aubergine, Zucchini, Pastinaken, Kohlrabi, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Kürbis, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Rote Beete, etc..
  2. It’s 3-4 EL of gutes Olivenöl.
  3. It’s of Reichlich Pfeffer und Salz.
  4. You need Nach Belieben of noch ein paar Knoblauchzehen.
Mariniertes Ofengemüse instructions

  1. Alle Zutaten in grobe Stücke schneiden, mit den Gewürzen und dem Öl vermengen..

  2. Bei 180 - 200 Grad für 20-30 min in den Ofen, je nachdem wie groß die Stücke sind und wie sehr man es weich haben möchte..