Ayam Lado Mudo. Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. - Tambahkan irisan tomat hijau. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya. Ayam Lado Mudo

You can cook Ayam Lado Mudo using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Lado Mudo
  1. Prepare 10 potong of ayam, rebus, air rebusan jgn dibuang.
  2. Prepare of Bumbu halus :.
  3. Prepare 6 siung of bawang merah.
  4. You need 6 siung of bawang putih.
  5. It’s 2 buah of kemiri sangrai.
  6. You need Secukupnya of ketumbar sangrai.
  7. You need 1 ruas jari of kunyit.
  8. It’s 250 gram of Cabe hijau , haluskan.
  9. It’s of Sereh, daun kunyit, daun salam dan daun jeruk.
  10. It’s 1 buah of Jeruk nipis.
  11. Prepare of Kaldu jamur (boleh skip).
  12. Prepare secukupnya of Garam.

Namun, untuk variasinya sate padang juga dibuat dari daging ayam. Baca juga: Resep Lado Mudo Khas Padang, Sambal Ijo Pendamping Rendang. Ayam Bakar Lumajang atau di kota asalnya lebih dikenal dengan nama AYAM COCO, merupakan salah satu ikon kuliner kebanggaan masyarakat di propinsi Jawa Timur. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok.

Ayam Lado Mudo step by step

  1. Goreng sebentar ayam yg sudah direbus.

  2. Tumis bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng ayam td, peras jeruk nipis kdalamnya,tunggu hingga harus lalu masukkan daun2..

  3. Masukkan cabe hijau yg sudah di haluskan, aduk terus.

  4. Masukkan ayam yg sudah digoreng td, aduk pelan agar ayam tidak hancur.

  5. Tuang sebagian air rebusan ayam td, tunggu hingga cabe berubah warna.

  6. Beri kaldu jamur dan garam secukupnya, koreksi rasa.

  7. Selamat mencoba 😊.

Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Cocok bagi Anda yang ingin berbisnis ternak ayam ataupun untuk pelihara sendiri. Mungkin hampir semua orang mengenal jenis ayam aduan ini. Ya ayam bangkok ayam yang memiliki gaya bertarung paling sempurna,baik dari bentuk badan. The local refers it 'Gulai Itiak Lado Ijo' or duck cooked in green chili sauce - and that's all they serve in addition to plain steam rice and drinks.